Svampskörden

Jonas och Ava var ju och plockade svamp för ett tag sedan. Här är skörden i bild:

Kantareller
Kantareller

Svart trumpetsvamp
Svart trumpetsvamp

Stolt fjällskivling
Stolt fjällskivling

Kantarellstek
Kantarellstekning

Blev det inte mer (kantareller) än så här..? :)
Kantarellresultatet

Kantarellerna stektes och frystes i påsar enligt bild, fjällskivlingen stektes och åts i en röra, trumpetsvampen torkades och förvaras nu i en burk som vi nallar av när vi vill piffa en god sås eller röra. Mumselimums.

Radhuslängans årliga kräftskiva

Kronärtskocka på kräftskiva

Igår var det dags för vår sista kräftskiva med radhuslängan. Vi mumsade såklart kronärtskocka (åååh så gott!) och även lite edamamebönor som egentligen var till Ava, men hon var inte så hungrig eftersom hon redan ätit middag hemma.

Vi slapp regn men fick det lite varmare och skönare tack vare presenningen som satts upp över uteplatsen ifall att.

Det var trevligt som vanligt och Ava hade roligt med alla barnen och den lilla hunden som var med.

Vi försökte få henne att sova i vagnen, men det gick inget vidare, så vi gick hem ganska tidigt och var i säng allihop vid 23. Men vi var nöjda och det var skönt att få sova.

Som traditionen bjuder blev det svampplockning dagen efter och Jonas kom just hem med en påse kantareller + lite Karl Johan och trattisar.

Svamp!

Svamp!

Jonas har varit i skogen och plockat svamp i ett par omgångar nu. Med ny cykel för att ta sig dit och nya gummistövlar för att ta sig runt. Det har faktiskt blivit riktigt mycket trattkantareller + en del gula kantareller och taggsvamp.

Den senaste skörden (i lördags) var riktigt fin:

Svamp

Kantareller i den gröna påsen och taggsvamp i den blå.

Det tog ett par timmar för oss båda att rensa allt. Ava var lyckligtvis skapligt nöjd med att äta kex och läsa bok för det mesta:

Ava läser bok medan vi rensar svamp

Det blev taggsvamp till middag:

Taggsvamp till middag

Och här är lite av kantarellerna som stekts och väntar på att packas i påsar för frysförvaring:

Trattkantareller m.m.