Etikett: pepparkakshus

Första advent och julpynt

Publicerat den 29 november 2020

Idag är det första advent och vi har julpyntat! Jag fick också ihop pepparkakshuset (färdigbakad byggsats med Villa Villekulla) som vi dekorerade igår – i år blev det med baking glue och det var skönt att slippa smält socker. Funkade ganska bra, men det tar ju en stund att torka, så framför allt taket var lite knepigt och jag är fortfarande rädd att det ska ha glidit av nästa gång jag går förbi…

Lämna en kommentar

Pepparkaksbak

Publicerat den 1 december 2011

Vi har varit risiga här i några dagar. Men det hindrade oss inte (bara nästan) från att ställa till med julbak. Enklast möjliga pepparkaksbak: färdig deg, färdig kristyr…

…och pepparkakshus med delar som hakar i varandra och därmed inte kräver “lim” (med dessa formar):

Fast det där med köpedeg till pepparkakshus var visst ingen bra idé. Huset säckade ihop efter tre dagar.

Men vraket smakar i alla fall väldigt gott. Och det är ju tack vare att jag inte använde någon superhård mjölstinn tråkdeg…

Och sockerpastasnögubben ser inte ut att klaga. Eller hånler han?

Sockerpastan var för övrigt dundergod, mjuk även efter flera dagar ute i luften, vegansk såvitt jag kunde förstå och den fanns i vanliga matbutiken. Otippat värre. Hett tips! Det är alltså Vit sockermassa från Dr Oetker. (Och ja, färdig deg och kristyr = också veganska!)

» Fler bilder

Lämna en kommentar