Hoppa till innehåll

Etikett: sill

Demonstratris av sill

I fredags jobbade jag alltså min första dag som demonstratris för Action People. Ica i Gunnilse visade sig vara närmast en lanthandel ute på vischan. Bussen glömde att stanna, trots att jag tryckt på knappen, så efter några ögonblick av förvirring (jag visste ju inte exakt vart jag skulle av och hur det såg ut där, men tyckte att det borde ha varit den där busskuren vi susade förbi) blev jag avsläppt på vägrenen och fick gå tillbaka en bit med långtradarna vinande kring öronen.

Sillskärartempot blev lugnt eftersom det var lite folk i butiken, men i gengäld var de flesta väldigt trevliga, intresserade och pratsamma. Det var faktiskt jättefå som bara kom fram och knep ett smakprov och diskret gled iväg igen, så som jag själv brukar göra. De flesta frågade vad det var för smaskens jag bjöd på idag och de flesta tyckte att det var gott, även om några rynkade på näsan och flydde i panik vid blotta omnämningen av sill. Men på det stora hela var folk väldigt positiva och det var ju kul.

Så här löd receptet:

Medelhavssill
1 förpackning Abbas 5-minuterssill
2 dl crème fraîche
1 dl svarta oliver, hackade
1 dl rostade pinjenötter
10 st soltorkade tomater i olja, hackade
10 blad färsk basilika, hackade
1-2 klyftor vitlök, hackade
salt och peppar

Häll av sillspadet och skär i lagom bitar. Hacka resp. rosta och blanda övriga ingredienser och rör ner sillbitarna. Klart!

Ingen dum blandning, faktiskt. Funderar på om man kanske skulle ta och göra den till midsommar ändå, fast utan sill? :)

På tisdag är det dags igen. Mer sill, fast inte samma, utan matjessill med päronhack på bröd. I Hjällbo.

Och så har faktiskt ett annat företag också hört av sig och bokat in mig för att dema färdigrätter på ett centralt Hemköp två dagar i nästa vecka. Fyra arbetsdagar hittills alltså, det blir ju lite pengar i alla fall. Väntar med spänning på eventuella framtida erbjudanden. Vad ska de hitta på härnäst? :)

Lämna en kommentar

Första eventjobbet!

Imorse fick jag ett samtal från SDR Action People som undrade om jag ville bjuda på sill i ICA Nära i Gunnilse på fredag. Klart jag vill! Han som ringde var väldigt trevlig och omtänksam – han ville gärna träffa mig innan, men tyckte att vi lika gärna kunde ta det på Kortedala torg eftersom han ändå skulle ut med bilen en sväng och då slapp jag ju åka hela långa vägen till deras kontor i kollektivtrafikvärmen. Passade mig perfekt eftersom jag ändå skulle handla. Fick en jättekäck kockrock och en massa papper. Ska jobba 10.30-19 och tillreda “medelhavssill”: skära sill, oliver och soltorkade tomater, rosta pinjenötter och så blanda ihop allt med crème fraîche, färsk basilika, salt och peppar. Och så ska jag bjuda folk och locka dem att midsommarhandla.

Tycker det låter helt okej, faktiskt. Det är ju den sortens reklam som folk blir glada av att utsättas för. Och det bästa är att om det inte är så kul så behöver jag ändå bara göra det i en dag. :) Jag hoppas givetvis på fler uppdrag, men då är det ju nya grejer som ska göras.

Började fundera på om jag borde ångra mig angående beslutet att inte ta ett heltidsjobb i sommar, men nu känns det genast bättre. En arbetsdag blir jag förstås inte rik på, men förhoppningsvis får jag fler gig under sommaren och hösten.

Och jo, jag tänker smaka på sillen trots att jag är vegetarian.

Lämna en kommentar