Tapiz Reserva Malbec #6591

Vi drack ett väldigt gott vin i torsdags, när vi bland annat firade Helenas dagars 10-årsdag. Jag sa ju att vi skulle fira med pompa och ståt, eller hur..? Okej då, det var kanske inte bara därför vi fixade festligt, men vi skålade för det i alla fall.

Som sagt, ett gott vin: Tapiz Reserva Malbec. Vi gillar ju malbec och det här hade allt ett bra malbec-vin ska ha. Det kändes smakrikt, kryddigt och snällt (dvs inte surt). Jag såg att det gillades i Puttes vinspalt också.

Bolaget tar 105 kr för det och beskriver smaken så här:

Generöst fruktig smak med rostad fatkaraktär, inslag av björnbär, plommon, viol, kaffe och kakao.

Det här vill jag köpa igen!

Provsmakat: Cameleon (vin), Chaikhana (te) och Yogi (te)

På midsommarafton drack vi ett vin jag gärna vill komma ihåg: Cameleon Malbec # 6581. En ny malbec, alltså, liksom favoriten Trivento. Det smakade sött och fylligt och var faktiskt riktigt bra. Inte ett spår av otäck syrlighet. Jonas satt med smakbeskrivningen och lät mig gissa, jag prickade in fruktigt, blåbär/mörka bär och fat men det smakar även ungdomligt, viol och vanilj enligt bolaget. Violen kändes faktiskt när vi visste om det. Till vår förvåning upptäckte vi med korkskruven i högsta hugg att flaskan hade skruvkork, vilket också är värt att notera. Ett utmärkt picnic- eller på-språng-vin med andra ord. Jag köper det gärna igen. 67 kronor kostade det.

För ett tag sedan hade vi besök av Jonas rollspelsvän Anders. Han hade med sig ett riktigt gott te från Chaikhana – det tyckte jag var extra roligt eftersom Sericea tipsade om stället i en kommentar till ett inlägg nyligen. Tror att blandningen är Chaikhana Breakfast Blend och jag vet inte riktigt vad det är, men gott är det. Det är väldigt rakt på sak, utan larv och överraskande smaksättningar, och det menar jag på ett bra sätt.

Jag köpte även Yogi-te från Indiska för ett tag sedan. Det är alltså egentligen inte te i vanlig benämning, utan en blandning av kryddor. Inte helt olikt chai, fast utan själva teet då. :) Jag gillar att hälla kryddbitarna i botten av muggen och låta dem ligga kvar där. Ett väldigt mysigt te, som passar bra om man inte vill bli alltför uppiggad som man ju kan bli av riktigt te.

Pannkakor, vinkväll och fläkt

Igår var det vår pannkaksdag (vi firade 34 månader!) , men eftersom Jonas jobbade då flyttade vi firandet till tisdagen då han var helt ledig. Vi åt smarriga pannkakor och lade sedan större delen av kvällen åt att se The Godfather: Part II.

Igår hade jag i stället besök av Karin! Vi åt quornpaj och drack först en flaska Trivento och sen blev det en Tamarí också. Tamarí var ett riktigt spännande experiment, eftersom den innehåller 100% malbec och min teori om varför jag gillar Trivento så mycket var att det helt enkelt kanske är malbec som är en bra druva. Tamarí var gott, det hade en Trivento-liknande fyllighet, men samtidigt var det ganska fränt. Inte lika njutbart och lättdrucket som favoriten Trivento.

Idag har det varit sådär uschligt varmt igen. Jag har ställt en bordsfläkt intill datorn och nu har den faktiskt varit igång riktigt länge, så det verkar onekligen som om det skulle kunna vara överhettning som är problemet. När jag först startade den ikväll dog den direkt två gånger, men sen fick den stå och bli fläktad ett tag medan jag gjorde annat och nu är den väl kanske lite svalare. Otäckt när datorn bara klappar ihop stup i kvarten.

Provsmakat: Santa Ana

Jag var på Systembolaget i Kortedala och skulle handla Trivento, men de hade inte den så jag frågade efter något liknande och fick då en flaska Santa Ana. Tyvärr var Santa Ana ganska syrlig, inte alls lika len som Trivento, även om man kunde ana en liknande fyllighet i smaken.

Anledningen att jag fick just Santa Ana var att den liksom Trivento innehåller druvan malbec. Men Santa Ana innehåller bara 70% malbec och resten shiraz, medan Trivento innehåller 98% malbec.

Nästa vinprojekt blir nog att försöka hitta ett vin med 100% malbec. På systembolaget.se hittar jag dessa tre i hyfsat rimlig prisklass:

Tamarí, 73 kr
Alamos, 87 kr
William Cole, 77 kr

Tamarí och Alamos är liksom Trivento och Santa Ana från Argentina, medan William Cole är från Chile. Malbec är en stor druva i Argentina. Tänk vad man lär sig när man startar en provsmakat-kategori. :)

Midsommar med Trivento och Inca

Vi firade en mysig midsommar på tu man hand, men den får man läsa mer om i fotodagboken, för här ska det nämligen handla om vin! Jag har ju nyligen lagt till kategorin Provsmakat, som bland annat ska hjälpa mig försöka komma ihåg vilka viner jag druckit och vad jag tyckte om dem. Jag är hopplös på det!

Vi började med Trivento #6607, ett argentinskt vin vars smak av bolaget beskrivs som fruktig med inslag av björnbärssylt, viol och gräs. I vanlig ordning lyckades vi inte identifiera förslagen, men däremot var det väldigt gott! Det var liksom lent, inte ett dugg surt. Smakrikt och kryddigt – Jonas sträckte sig så långt som till en jämförelse med glögg. Jag vill verkligen dricka det här vinet igen och se om jag fortfarande tycker om det! Jag har lagt in namnet som en anteckning i mobilen, så nu ska jag väl kunna komma ihåg det. Druvan kan också vara värd att lägga på minnet, malbec var det. Kanske generellt en bra druva?

Vi fortsatte med Inca #6122, också argentinskt men gjort på merlot och bonarda. Direkt efter Trivento var syrligheten påtaglig och vi höll väl inte riktigt med om att det skulle vara ett ”aningen syltigt, mjukt vin med inslag av plommon, körsbär och lakrits”. Det smakade väl som vin brukar, jag har nog inga intelligenta kommentarer. Men så hade vi förstås redan delat på en flaska när vi smakade denna. :)

Slutsats: Trivento ska inhandlas igen och även något annat malbec-vin.