Hoppa till innehåll

Helenas dagar Inlägg

Linssoppans dag

Idag är det Linssoppans dag!

Jag vill gärna vara med på ett hörn genom att dela med mig av mina recept på linssoppa, det vill säga de som finns på Veganena:

» Linssoppa med kokosmjölk och tofu: Jag uppfann den till Ava, när hon var väldigt liten. Ett par gånger gick den hem, någon gång inte och nu var det länge sedan jag provade. Kanske dags snart? För jag vill minnas att den var god. Tyvärr hinner jag inte laga någon mat idag, eftersom jag kommer hem sent, men en annan gång kanske…

» Linssoppa Mexicano: En mycket matig och värmande soppa!

» Linssoppa: Ett basrecept, lånat från Risentas påse.

Det var faktiskt länge sedan jag lagade linssoppa över huvud taget (även om vi ätit en hel del indiska linsröror som bär viss likhet med linssoppa), men jag känner starkare än någonsin att det faktiskt börjar bli dags. :)

3 kommentarer

Dumt gjort, mamma!

Jag har en stämpel från partajet på Högfjällshotellet. När Ava fick syn på den blev hon mycket allvarlig:

Man får inte göra så! Inte måla handen, bara måla papper! Det var dumt gjort, mamma!

3 kommentarer

Vårkonferensen so far

Jag hann fram i god tid till middagen igår, det var väldigt trevligt. Jag delar en lägenhet med tre andra, A från min grupp och två stockholmare.

Idag har vi lyssnat på framgångsexperten (vilken titel, va!) Annika R Malmberg, som höll ett mycket inspirerande föredrag om att sälja in sig själv och funka ihop med andra personlighetstyper.

Sen var det lunch och efter det tid till egna aktiviteter. Jag har inget särskilt bokat, så jag inledde med en promenad i nästan surrealistiskt dimmigt och öde snölandskap (bilderna är dock från de inte fullt så öde delarna av promenaden, har andra bilder i kameran som jag inte kommer åt). Igår när jag åkte buss genom Dalarna var det väldigt soligt och fint, men idag är ligger dimman tjock och luften är fuktig.

Nu är det ännu flera timmar kvar till middagen och jag sitter och softar på rummet. Dricker te, äter kakor och tänkte försöka pyssla lite med mitt aktuella skrivprojekt, som jag för övrigt åstadkom ett helt nytt kapitel till igår på tåget, ett som inte var planerat men som jag tror lyfte berättelsen och fick bukt med ett par problem. Kul!

Lämna en kommentar

Inte så dumt att åka tåg

image

Nu åker jag i nästan fyra timmar på samma tåg. Då kan man slappna av och göra saker. Inte så dumt faktiskt.

Sen är det “bara” två bussresor kvar. Har snart klarat av halva det halva dygnet av resande.  :-)

Lämna en kommentar

Mot Sälen!

Oskarshamn – Berga – Linköping – Mjölby – Borlänge – Malung – Sälen Högfjällshotell. Så ser dagen ut för mig. Ett halvt dygn på resande fot. Acandos vårkonferens har redan börjat, men jag ansluter ikväll, förhoppningsvis i tid till middagen.

Lämna en kommentar

Begravning

Igår var det begravning för Jonas farmor Greta i Misterhults kyrka. Vi tog bilen från Landvetter efter jobb och dagis i onsdags (jag jobbade hemifrån för att spara 2 timmars restid) och var framme 21:30 ungefär. Ava var vaken nästan hela vägen, somnade först i Bockara.

Kyrkan var väldigt fin med stora fönster som släppte in mycket ljus. Efteråt bjöds det på mat i Figeholms församlingshem.

Ava var väldigt enkel att ha att göra med under både bilresan och begravningen. Vi satt en stund i kyrkan innan självs ceremonin började och då var förstås alla väldigt tysta utom Ava…  men hon pratade bara, inget gnäll eller skrik.

– Mamma!
– (viskar) Jaa?
– Hej!
– Hej…
– Gör du?
– Sitter i kyrkan…

Hon skulle också städa kyrkbänken med den stackars blomman jag fått för att lägga i graven vid jordfästningen, som ägde rum direkt efteråt. Det var bäst att låta henne hållas även om vissa försiktighetsuppmaningar fick ges när kronbladen började trilla.

Sen pratade hon om prästen som professorn.

– Kolla, fesson läser bok! Fesson funger!

Han såg faktiskt lite ut som en professor…

På väg till församlingshemmet somnade hon i bilen och vaknade inte förrän vi var i stort sett klara med efterrätten. Det var onekligen rätt smidigt.

Det var en fin begravning. Greta har sex barn och många barnbarn och barnbarnsbarn, så hon lever kvar i många minnen.

Lämna en kommentar

Det är ju en gris!

Det är väldigt lätt hänt att man vanemässigt hänvisar till alla gosedjur och leksaksfigurer som “han” (om de har könsneutral framtoning). Men jag försöker förstås att inte vara så förlegad. Avas favoritgosedjur är en gris. Den grisen har jag i ett tidigare skede av livet refererat till som min pojkvän (köpte den precis när jag blivit singel…), så min bild av dess könstillhörighet är förstås egentligen rätt klar. Men jag tänkte ändå att jag skulle kolla med Ava.

– Ava, är grisen kille eller tjej?
– Nä! Gris!

Så enkelt var det med den saken.

Och gris uttalas dis eller dris, för den som undrar. Avas r är lite svåra att beskriva. Ibland är de som j – mest i början av ord – men oftast mer som “snobb-r”, det vill säga mer åt v-hållet.

Lämna en kommentar

Picnic i solsken ena dagen, snö nästa…

Vilket märkligt väder det har varit den här helgen. Igår var det soligt och fint, om än ganska kyligt. Ava och jag var i alla fall ute en sväng och hade picnic på den lite större lekplatsen som inte är vår allra närmaste. Varm choklad-premiär för Ava, men hon inledde ganska dåligt med att hälla ut första muggen (hon hade vantar på för att det var så kallt, så det var inte så lätt…) och sen var intresset svalt. Hon smakade i alla fall, men omdömet blev blä. Macka och vatten gick däremot hem och hon kunde konstatera att hon var “mätt i magen” när det blev dags att åka rutschkana sen.

Idag gick vi ut och handlade medan lätta flingor började falla från himlen. När vi kom ut ur affären igen var luften alldeles full av snö och nu ligger det kvar på marken. Usch.

Lämna en kommentar