Etikett: vegan

Sista helgen i Landvetter

Publicerat den 26 september 2011

FREDAG: Jag åkte buss från stan efter jobbet tillsammans med mamma, som kom för att passa Ava åt oss. Ava visste att hon skulle komma, men inte att hon skulle vara med och hämta på dagis. Det blev en väldigt glad överraskning och jag vet inte hur många miljarder gånger Ava lyckligt upprepade att mormor kommit och hämtat henne…
Sen blev det en lugn kväll hemma i radhuset, förutom för Jonas som var på hejdå-utekväll med jobbkompisarna.

LÖRDAG: Antalet packade kartonger ökade rejält, mycket tack vare att Ava lekte med mormor i stället för med oss… Och på kvällen, efter en hård dags flyttstök, fick jag och Jonas vår efterlängtade vuxenkväll med West Side Story på Göteborgsoperan. Mycket trevligt och musikalen följde filmen väldigt nära. Roligt att se alla dansare som slog knut på sig själva. Åh, den är så speciell, WSS, musiken är så härligt udda! Och det var lite speciell nostalgi för oss också, eftersom filmversionen var en av Avas favoritfilmer när hon var riktigt liten.

Efter musikalen tog vi en sväng till Järntorget och köpte varsin vegankorv på 7-Eleven. De finns under en testperiod för att förhoppningsvis tas in i riktiga sortimentet. I bästa fall kan de alltså komma att finnas på alla 7-Eleven OCH Pressbyrån (eftersom det är samma ägare) i hela Sverige. Det skulle sitta fint. Det vore så skönt att kunna köpa en snabbmåltid nästan var som helst, särskilt med tanke på att korv funkar för Ava också.

SÖNDAG: Mormor åkte hem på morgonen. Jonas åkte en vända till Bråta (återvinningscentralen) och till IKEA för att köpa fler flyttkartonger (de går åt…). Jag var med Ava och lyckades väl inte med så mycket mer än att diska, tvätta, klippa Avas lugg och duscha henne… På kvällen tog vi ledigt och jag aktiverade multisite här på bloggen och gjorde boksidorna till en egen “underblogg”. Snajdigt.

Lillskrutt med nyklippt lugg läser med kartonger i bakgrunden

Lämna en kommentar

USA-nostalgi

Publicerat den 18 september 2011

Raidade nya amerikanska hyllan på Ica…

Kul, men översättningarna av innehållet var ju sådär bra. Gelatine free i originalet ledde till att gelatin listades i den svenska texten. Nåja, jag tror dessa är veganska i alla fall…

1 kommentar

Kan man ha för många par skor?

Publicerat den 17 september 2011

Ja, det har jag definitivt tyckt förr i tiden i alla fall. Det har varit typiskt jag att sunka runt i ett och samma par skor tills de är alldeles utslitna, för att sedan under stor vånda leta rätt på ett par ersättare. Men alltså. Nu är jag Vuxen, jag vill inte längre se ut som en tonåring, jag går inte under av att oplanerat lägga 399 kr på ett par skor, och jag tycker plötsligt det känns viktigare att ha lite att variera med. Jag är plötsligt väldigt sugen på propra kontorskläder också, men tycker fortfarande det är fantastiskt svårt att hitta kläder som passar på min icke-standardmåttöverensstämmande kropp. Skor har varit rysligt svårt… men på sistone har det faktiskt inte alls varit omöjligt att hitta såna jag kan ha. Mina senaste skoinköp har dessutom varit via postorder från fina Nina och Green Laces och jag lyckades bra med inköp av helt oprovade skor!

Dessutom har jag insett att Skopunkten är en väldigt intressant butik. Nästan alla skor är veganska! Det är säkert för att det är en billig skokedja och billiga skor brukar ju kunna vara usla, men jag har fått intrycket av att Skopunkten ändå ligger snäppet över det billigaste/sämsta.

Hur som helst, jag trillade in på Skopunkten när jag ändå var på stan i ett annat ärende och kom ut därifrån med ett par såna här (bild lånad från Skopunkten):

» Här är produktsidan hos Skopunkten

(Jag tycker för övrigt att de är snyggare i verkligheten, sömmarna är inte så där skriande vita utan mer stillsamt grå.)

Provgår nya skor — Här provgår jag nya skorna hemma.

De är inte särskilt “jag” (eller är det kanske det här som är mitt nya jag?), men jag tycker de är fina. Jag är väldigt förtjust i mina gamla stövletter som är lite i den här snyggare, kvinnligare stilen. Men halva ena sulan lossnade med en gång från dem, så de känns ju inte som världens mest högkvalitativa skor, direkt. Nu fortsätter jag hur som helst i liknande stil fast levlar till skor med lite klack. Tro mig, det är stort för att vara jag… Jag går inte i klackskor, det gör jag bara inte. Men den här klacken märks knappt, skorna är sköna (med reservation för att jag inte gått någon längre sträcka i dem ännu) och jag tycker numera att det är snyggt med lite klack (om jag reste tillbaka i tiden några år och sa det där till mig själv skulle mitt forna jag förmodligen sucka högt och ljudligt och himla med ögonen).

Skorna är varmfodrade och jag skulle tro att de är lite i varmaste laget ännu. Har bara provat dem hemma ännu och det blev såklart rätt varmt efter ett tag.

Roligt att ha fått upp ögonen för Skopunkten, som ju har barn- och herrskor också. Ska definitivt leta där nästa gång Ava behöver skor.

3 kommentarer

Jag ♥ Two Little Birds

Publicerat den 15 september 2011

Jag lunchade på Two Little Birds efter yogan idag (mm, jag går alltså på lunchyoga numera). Det blev en “näktergal”, dvs en grillad ciabatta med bland annat tofu och olivröra, samt kladdkaka med grädde + te.

Jag gillar verkligen Two Little Birds. Tofun och olivröran går att få i två olika mackor och i en sallad. På fikafronten finns kladdkaka och snickerskaka. Och kanske blir det ännu mer framöver, åtminstone antydde killen bakom disken det när jag uttryckte min uppskattning för det veganska sortimentet. (De har lite annat också, men det är ju det veganska som är intressant för mig.)

Miljön är charmig den också – ett rörigt och hemtrevligt hopkok av lite allt möjligt. Nämnde jag att det inte bara är ett café utan också ett galleri?

2 kommentarer

Toppendag på Bra Mat-mässan och på stan

Publicerat den 3 september 2011

Vilken dag vi har haft idag! Fyra timmars smakprovsätande på Bra Mat-mässan samt en shoppingsväng med cafépaus och middag på stan. Samtliga i familjen är mycket nöjda och trötta. Ava gillade verkligen att vara på mässan, hon ville inte alls gå därifrån: “NEEEJ, JA VILL VA PÅ MÄSSAN HELA DANEN!”

Vi kom redan vid tiotiden då mässan öppnade och det var nog väldigt bra. Då var det fortfarande lugnt och det fanns mycket mat kvar. Flera utställare fick slut på smakprover tidigt, men vi hann nog smaka det mesta. :) Jag är positivt överraskad över att det var så många och så generösa smakprov. Bland det första vi åt var en tallrik med generöst tilltagen groddsallad från Nylands gröna linje. Jättegott! Och tzay fick vi på ett annat ställe. Carlshamn gav bort hela förpackningar med havtornssmoothie, som råkar vara en favorit i familjen som vi saknat sedan den försvann på vårt Ica. De hade också smakprov på sina soygurtar med lite müsli i, vilket Ava åt glatt.

Också ett sätt att roa sig på Bra Mat-mässan — Också ett sätt att roa sig på mässan

Vi smakade himmelsk rawfood-brownie samt tamarirostade mandlar från Funky Fresh Foods, jordnötsbiffar från Ekko Gourmet, vårrullar, sojamjölk, torkad frukt som smakade mögelost, samt lite annat skumt från Hung Fat Trading, smoothie från Oatly (de delade ut sin eminenta havregrädde också), bönchips från Öländska bönchips, champinjoner från Östragärde gård, godis från Caring Candy, sorbet från Lejonet & Björnen, tacofärs och schnitzel från Ahlström Factory, massor av olika mjölksyrade grönsaker från Undermat, smaksatta hampafrön (vanilj, cappuccino och spicy) från vardetnuvarnånstans och en hel massa mer… ja, ni förstår ju att vi blev mätta!

Vi fick också den trevliga nyheten att Pinto Magasin, en vegansk nättidning, startar idag. Kul! Vi lyssnade litegrann på en del av presentationerna vid scenen, men Ava tyckte förstås att det var sisådär intressant. Som tur var fanns ett stort alldeles tomt område bakom sittplatserna där man till exempel kunde springa runt, runt, runt eller kasta ballong. Ja, ballonger ja… de fanns i mängder i den superfina barnhörnan som de hade inrett på mässan. Där kunde man sitta och pyssla med en massa fint, fast Ava ville hellre springa runt ute på mässgolvet, kasta runt sin ballong och smaka på mat.

Jag handlade inte så mycket som jag föreställt mig att jag skulle. Det blev en burk skalade hampafrön, en påse öländska bönchips, en ask svindyr men svingod rawfood-brownie, samt korv och pålägg som jag förbeställt från Seitanfoods bara. På Vegomässan i Malmö hade ju Astrid och Aporna med sig nästan hela butiken :) så jag hade kanske hoppats på att kunna proviantera lite mera, men det blev att gå till Ekostore efter mässan och köpa pålägg och basilikatofu (via Gröna boden bara för att konstatera att den precis som vi trodde hade stängt).

Jag är väldigt nöjd med mässan och hoppas att den fortsätter, växer och vidareutvecklas! Det vore trevligt med en rejäl restaurang med olika maträtter och efterrätter, idag såldes det bara mackor i ett hörn. Vi åt såna, men det var inte så spännande. Och det finns såklart mängder av utställare som borde ha varit där, men mest kanske jag saknade TofuLine. På Vegomässan i Malmö delade de ut sina glassnyheter som då verkligen var nyheter, det var riktigt trevligt. Men idag var de alltså inte med alls. Lite hämmande för framtida utvecklingsmöjligheter är det kanske att mässans namn innehåller just ordet mat, för då ryms ju inte t.ex. veganskor och annat som kan vara intressant och ge en varierad mässa.

Efter mässan gick vi på stan en sväng. Vi handlade som sagt lite på EkoStore, men det blev även lite kläder till Ava. En vinteroverall och en tröja från Lindex (bilderna är lånade från Lindex Shop Online). Jag var hemskt sugen på en sån här också, men kunde inte riktigt motivera det…

Jag tänkte väl först att jag skulle köpa en begagnad overall på Tradera, men det var himla smidigt att ha med sig Ava på stan och kunna prova. Jag hade sett ut en annan overall först, men det visade sig att den hade konstiga proportioner, så det fick bli den här. Den är mer lila i verkligheten, eller jag tycker i alla fall att den ser lite för blå ut på bilden.

Ava somnade medan hon (motvilligt!) åkte vagn när vi skulle gå en bit och då satte vi oss på Café Brogyllen och drack te respektive espresso. Efter en liten ytterligare shoppingsväng gick vi till Jonsborgs och åt middag. Medan vi köade kom vi på att parkeringstiden gått ut, men lyckligtvis avslutades inte utflykten med en tråkig lapp…

Vi har haft en väldigt bra dag i veganismens tecken! Jag hoppas att mässan nästa år blir en ursäkt för oss att besöka vår gamla hemstad.

» Alla dagens bilder här! (mobilbilder)

Lämna en kommentar

Middagsgäster, bjudkomihåg och lunchkompis

Publicerat den 12 augusti 2011

Igår kom Karin och Henrik och åt middag hos oss. Ava tog det till sin uppgift att utbilda dem i livets alla viktiga frågor, så som t.ex. vilka som har hår (nästan alla, faktiskt, men “MOFFA HAR BARA LITE HÅR, MAMMA HAR MYCKET HÅR… OCH KARIN HAR MASSA HÅR!”), vilka som har klocka, vem som dricker vad, vem som tycker om vilken mat osv. Hon upplyste även Henrik om att han inte heter Annika. När hon försökte säga Henrik blev det ENNIK och det påminde väl lite om Annika…

Ava fick även lära sig att bäbisar bor i sin mammas mage när de är riktigt små, eftersom Karin hade en gravidmage att visa upp! Sen sa Ava att hon var i min mage igår. Vi måste plugga tidsadverb, tror jag… :)

Bäbisen fick även en spjälsäng, ett babygym och lite småsaker, som vi sålde till Karin och ENNIK.

—————

Förresten så fick vi klura en del när vi lagade mat, eftersom vi lagade en rätt (palak channa) som vi bjudit folk på förut. Men vi kom inte ihåg om vi bjudit just Karin och Henrik på det tidigare… Så hädanefter tänkte jag försöka hålla reda på det. Det lutar åt att det blir i ett Google Spreadsheet, men ännu roligare hade förstås varit att utveckla en webbtjänst för ändamålet, som dessutom skulle kunna bli en liten community på nätet och… STOPP! Det gäller att inte tänka för stort, jag har faktiskt inte tid med sånt hur mycket jag än önskar det. (Och systersajten skulle bli en där man registrerar vad man gett och fått i present.)

—————

Jag har fått en veganlunchkompis på jobbet! Det är en kollega som blivit vegetarian nyligen och är intresserad av att äta mer åt det veganska hållet. Hittills har jag dragit med henne till Old Corner och till Jonsborgs, så nu tror hon väl att alla veganer bara äter snabbmat. :) Hur som helst är det jättekul, men det hade ju kunnat få hända ett par år tidigare när jag inte precis skulle flytta…

Nu känner jag mig effektiv, som raskt avhandlade TRE bloggämnen i ett och samma inlägg…

3 kommentarer

Vegomässan i Malmö

Publicerat den 4 juni 2011

Idag har vi gjort en utflykt ända till Malmö och Vegomässan. Åh, vilken dag!

Ava äter Tofulines nya strutglass. Mums. Och gratis!

När vi kom gick vi direkt till grillen och köpte tzayspett, potatissallad och tzatziki. Mmmmums. Sen gled vi runt på golvet och tittade på allt som utställarna hade att erbjuda. Vi har smakat så mycket gott, köpt så mycket bra, träffat trevliga människor och dessutom hunnit promenera runt i Malmö, handla på Astrid och aporna, och testa stadens nyaste veganska restaurang, Kao’s. Där åt vi jättegod mat och fullkomligt fantastisk efterrätt!

Dessutom har det verkligen varit sommar idag! En toppendag!

Lämna en kommentar

Vad äter en vegan?

Publicerat den 20 maj 2011

Ojojoj, jag har börjat snaska alldeles för mycket… Jag tänkte prova att fota allt jag äter och lägga ut i en matdagbok. Då blir det ju ett litet motstånd att äta saker i onödan, eller hur? Och som en bonus ger jag världen ett exempel på vad en vegan äter.

Det där med allt jag äter ska tas med en nypa salt. Jag kommer nog orka göra så någon dag här och där och flera av de dagarna kommer jag lik förbaskat glömma bort mig nånstans mitt i. Och mina många muggar te räknas inte. Inte nån dryck alls, egentligen, men den kommer att få vara med när det passar. Te dricker jag ofta och av alla möjliga orsaker, bland annat för att stilla generellt snasksug.

Andra gånger kanske jag bara lägger ut någon enstaka bild när andan faller på. Ska vi säga så? Så har jag inte lovat för mycket. :)

» Min matdagbok på Posterous

Just det, Posterous, alltså. För jag tänkte att det skulle bli lite tradigt att bombardera den här bloggen med dåliga mobilbilder på bananer, femtielva likadana frukostmackor och tråkiga lunchlådor, liksom.

1 kommentar

Svar från McDonalds

Publicerat den 9 maj 2011

Inget rafflande än så länge, men jag har i alla fall fått svar på mitt mail till McDonalds som jag skrev efter att ha testat deras veganburgare.

Hej Helena!

Tack för ditt mail!

Jag tycker du har en hel del bra tankar som jag kommer framföra till vår produktutvecklare.

Du vet väll att du kan beställa en grillorder och därmed också kunna få din McBean med andra tillbehör. Du kan kolla in innehållet i all vår mat i vår allergiguide för att få reda på vilka råvaror du kan äta. Ibland har vi t ex kampanjsåser utan ägg.

Lite kuriosa: McBean är framtagen tillsammans med vegetarianer för att få fram en hamburgare som är så god som möjligt.

Jag önskar dig en trevlig dag!

Med vänlig hälsning

[namn]
Kommunikationsavdelningen

Det var väl trevligt med ett svar, men att man kan få andra tillbehör till en McBean är förstås inte så hjälpsamt när det är själva burgaren man vill ha annorlunda. Menmen. Får väl se om produktutvecklaren säger något.

2 kommentarer

Förslag på veganburgare till McDonalds

Publicerat den 6 maj 2011

Hej!

Jag skriver till er med anledning av Susanné Axelssons kommentar till mitt blogginlägg (McDonalds veganburgare), där hon ber mig kontakta er med mer kommentarer.

Jag tycker att det är väldigt bra att det går att äta veganskt på McDonalds. Helt klart positivt att alla delar av McBean är veganska och att ni även fått till en dressing som verkar bra (fast den märktes inte så mycket i min burgare, lite mer hade inte skadat). McBean-burgaren är ok, men den sortens bön- och grönsaksburgare tycker jag är smetiga och trista. Ett plus för den krispiga ytan tack vare friteringen, men jag skulle verkligen föredra en sojaburgare med lite mer tuggmotstånd. Veteprotein kan vara ett alternativ till soja, men soja är än så länge vanligare.

En sojaburgare skulle ge en mer hamburgerlik upplevelse. Kletburgare blir liksom mer som en hummusmacka, vilket inte känns som “riktig McDonalds-mat”. Jag förstår att McBean är en del av en satsning på hälsomat, men veganer och vegetarianer som vill gå till McDonalds är antagligen ute efter en annan upplevelse.

Det är av yttersta vikt att en eventuell sojaburgare är vegansk (somliga sojaburgare innehåller ägg), eftersom den då kan köpas av fler. Köttätare, vegetarianer, veganer, äggallergiker, mjölkallergiker… alla utom förstås sojaallergiker (men de kanske kan äta kött eller McBean).

Och här kommer mitt konkreta förslag:

Köp in sojaburgare och sojaost, fortsätt med McBean-dressingen + ev flera varianter av vegandressing. Låt varje burgare som ni redan har på menyn gå att komponera så att både köttätare, vegetarianer, veganer och allergiker kan få äta den:
– Köttburgare eller sojaburgare?
– Ko-ost eller sojaost?
– Vanlig eller vegansk dressing?
– Vanligt bröd eller glutenfritt?
– Bröd med sesamfrön eller utan?
…osv

Alternativet är förstås att införa en ny McSoy, men vi veganer tycker det är otroligt tråkigt att vi så gott som alltid har EN sak att välja på. Detta enda val är “inte kött”. Vad skulle köttätare tycka om att få beställa “en köttburgare, tack”? Trist, eller hur?

Hör gärna av er, det vore intressant att höra hur ni tänker kring detta och jag bidrar gärna med ytterligare input om så önskas.

Hälsningar
Helena Ferry
http://helenas.dagar.se

2 kommentarer