Etikett: påsk

Det har varit fint att bryta vardagen med lite påsklov – och det är ju faktiskt en dag kvar imorgon också.

Vi har firat själva påsken hemma med familjen, men dessförinnan delade vi upp oss. Först åkte jag och barnen till mina föräldrar lördag-tisdag, medan Jonas var hemma (och jobbade, visserligen, men lite ledig tid var det ju också). Sen kom han och hämtade barnen till Oskarshamn på tisdagen och jag åkte hem och rådde om mig själv tills de kom hem på fredagen.

Första dagen i Nyköping såg vi till att fika på finfina Mårtens hus, eftersom de bara hade öppet på lördagen. Vi hade tur så det fanns riktigt mycket veganskt att välja på den dagen!

Vi hann också med flera vändor på stan (barnen gick till och med själva sista vändan, medan jag jobbade), en familjevisning i Kungstornet på Nyköpingshus där vi fick höra om Nyköpings gästabud, med mera. Ny favoritbutik på stan blev Stadsmissionen. Ava har blivit en hejare på att fynda second hand och det är ju något jag alltid velat vara bra på, men haft svårt att ta till mig (när det gäller egna kläder i alla fall, jag var bra på att köpa småbarnskläder på Tradera). Nu är jag inspirerad att försöka igen. Stadsmissionen i Nyköping var en så fin butik, inte så där trång och illaluktande som de butiker som brukar avskräcka mig varje gång jag försöker, och jag köpte faktiskt en somrig topp till mig också.

Det var såklart riktigt skönt att få rå om sig själv ett par dagar. Jag lyckades både nosa på att börja jogga försiktigt igen och börja skriva igen! Jag släppte ju manuset i en redigeringsfas, jag håller på och stuvar om en massa från första råmanusversionen och ska skriva en del nytt. Jag hoppas såå att jag kan komma in i det igen!

Nu har vi firat påsk och såklart ätit en massa godis och god mat.

Påskbordet i år var enkelt, men lyxigt! Ganska många olika saker, men många av dem färdigköpta grejer med enda arbetsinsatsen att öppna en burk och stoppa ner en sked.

Vi hade:

Sojaköttbullar
Prinskorv, två varianter – ärtkorv och seitankorv
Sparris (färsk, stekt)
Kantareller (stekta)
Svill (senapsinlagd svamp)
Kokt potatis och pasta
Skagenröra
Baba ganoush
Avokado
Tångkaviar
Nurishh cashew-camembert
Saltiner
Halkidiki-oliver
Bönröra
Tomater
Basilikatofu
Påskmust

…och såklart en massa godis! Bland annat fick jag tag i Lindts nya veganska chokladägg, som inte kommit till svenska butiker ännu. Jag har ju aldrig riktigt hittat några bra veganska chokladägg, men dessa var toppen! Vi hade också en chokladkanin från Lindt, som jag köpt i deras butik i Mall of Scandinavia. Hoppas äggen finns där nästa år! (och gärna i vanliga butiker också, såklart)

Det blev ingen påsktårta i år, eller någon särskild efterrätt alls, men det räckte så bra med godis…

Under helgen har vi också ägnat oss åt projektet att se film 1-2 i serien Fantastiska vidunder och var man hittar dem. Imorgon ska vi nämligen se film 3 på bio, med biokorten vi fick i julklapp.

Lämna en kommentar

Glad påååsk!

Nu har vi haft en mysig påskafton hemma – troligtvis blev den precis som den skulle ha varit även utan coronakris, eftersom vi bara planerat att vara hemma och ta det soft. Såå skönt med några lediga dagar!

På morgonen hade det dykt upp påskägg, såklart… Här är barnens:

Utöver godis fick Sander spelet Rocket League till datorn (han spelar det mycket på PS4, men vill kunna spela på datorn också) och ett 4-i-1-pussel. Ava fick Ron med Scabbers som Funko Pop-figur och en överraskningspåse med Funko Pop-nyckelring som visade sig innehålla Voldemort. Godismässigt fick de lite olika saker beroende på olika preferenser: Ava choklad och sura saker, Sander mest söta gelégodisar och kolasnören. Marshmallows älskar båda, så det var väl främst det som var samma.

I familjeägget fanns lite lyxigare godis:

På förmiddagen blev det en del godisätande, pusselbyggande och allmänt iordninggörande i lugn takt. Men jösses, vad jag har blivit dålig på att äta godis! Jag blev illamående/orolig i magen med en gång. Men det är väl bara bra för mig att få en naturlig spärr i stället för att vara bottenlös som jag brukar. Sen vankades det påsklunch:

Skagenröra, edamameröra med mynta, påskmust, senapsinlagd tofu (köpt), potatisgratäng, majs (pga gul!), avokado, smördegspajer med svampfyllning och dijonmajonnäs, citron, tångkaviar (syns inte i bilden ovan), crostini (att ha röror på), stuvad grönkål, extra gul pasta (till barnen som inte vill äta potatisgratäng…), oumphbitar thyme & garlic, oumphköttbullar och Goodstore-korv.

Efter maten gick vi ut och sparkade lite boll på Stadshagens IP. Det var riktigt skönt ute. Sen kom vi hem och smakade på påsktårtan. Det var alltså ljusa bottnar med vanilj + mangofyllning, spackling med Aito havregrädde och gul Örebro marsipan på. Gott, men jag var mätt redan innan och blev sååå övermätt…

Efter tårtan sov jag en stund. Det var för jobbigt att vara så mätt… Jag var fortfarande mätt när vi åt rester till middag.

Mysig påsk, men jag har visst lite att lära angående att inte överäta…

Lämna en kommentar

Mmmm, mat. Rester av linspannkaka med mosrivet äpple, stekta champinjoner och “lite” grönkål. Mmmm, mums.

Och lite, lite vin på det. Och godis till efterrätt.

Också en sorts påskmat.

2 kommentarer

Jonas och Ava firar påsk hos farmor och farfar och jag och Sander har äntligen några dagar i lugn och ro för oss själva. Sååå skönt! Det är ju inte övriga familjen jag vill slippa, såklart, utan alla tider att passa, alla måsten och allt stoj.

Jag började min egna tid med att städa! Eller i alla fall röja undan alla prylar som låg och skräpade på alla ytor. Sååå skönt att slippa se eländet i några dagar. Det håller sig väl så här till cirka fem över attdekommerhem…

Jag har även fixat påskiga tulpaner och hällt godis i ett gammalt påskägg.

Annars satsar jag mest på att amma och sova. Mycket intressant att se hur dagarna blir när Sanders behov får styra mer än de kan göra när man måste gå till förskolan en viss tid.

Lämna en kommentar